بستنی وانیلی | طرز تهیه بستنی وانیلی

بستنی وانیلی | طرز تهیه بستنی وانیلی

بستنی وانیلی

یکی از محبوب ترین خوراکی های فصل زمستان بستنی وانیلی است که در فصل زمستان هم مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب طرز تهیه بستنی وانیلی خوشمزه را می خوانید.

 

مواد لازم بستنی وانیلی

 شیر داغ 500 گرم
 ثعلب 4 گرم
 شکر 125 گرم
 پودر وانیل 1 قاشق خوری
 اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری
بستنی وانیلی

طرز تهیه  بستنی وانیلی

شکر و ثغلب را در شیر جوش ریخته و هم زده تا حل شود
سپس وانیل و اسانس وانیل را افزوده و پس از خنک شدن داخل بستنی ریخته
و پس از 1 ساعت بستنی آماده است.
می توان از اسانس و رنگ سبز برای مزه نعنائی بستنی استفاده کرد.
بستنی وانیلی

نکات تکمیلی در مورد بستنی وانیلی

بستنی وانیلی جزو دسر – انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
بستنی وانیلی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بستنی وانیلی ، طرز تهیه بستنی وانیلی

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

بستنی وانیلی | طرز تهیه بستنی وانیلی

(image)

یکی از محبوب ترین خوراکی های فصل زمستان بستنی وانیلی است که در فصل زمستان هم مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب طرز تهیه بستنی وانیلی خوشمزه را می خوانید.

 

مواد لازم بستنی وانیلی

 شیر داغ 500 گرم
 ثعلب 4 گرم
 شکر 125 گرم
 پودر وانیل 1 قاشق خوری
 اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری
(image)

طرز تهیه  بستنی وانیلی

شکر و ثغلب را در شیر جوش ریخته و هم زده تا حل شود
سپس وانیل و اسانس وانیل را افزوده و پس از خنک شدن داخل بستنی ریخته
و پس از 1 ساعت بستنی آماده است.
می توان از اسانس و رنگ سبز برای مزه نعنائی بستنی استفاده کرد.
(image)

نکات تکمیلی در مورد بستنی وانیلی

بستنی وانیلی جزو دسر – انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
بستنی وانیلی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بستنی وانیلی ، طرز تهیه بستنی وانیلی

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

بستنی وانیلی | طرز تهیه بستنی وانیلی

ژله انار و بستنی گزینه ای مناسب برای شب یلدا

ژله انار و بستنی گزینه ای مناسب برای شب یلدا

ژله انار و بستنی گزینه ای مناسب برای شب یلدا

طرز تهیه ژله بستنی و انار ویژه شب یلدا

ژله انار بستنی که یک دسر بسیار خوشمز است را می توانید شب یلدا برای میهمان هایتان درست کنید. در این مطلب طرز تهیه ژله بستنی و انار را به شما آموزش می دهیم که خیلی ساده است.

 

 

مواد لازم برای ژله انار و بستنی برای :

ژله انار 1 بسته
 بستنی 2 لیوان
 ژله آلوورا 2 بسته
 قالب فلزی ژله بزرگ ساده یک عدد
قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه یک عدد

 

طرز تهیه ژله انار و بستنی برای :

ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با ییک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.

بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.

دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل خنک شود.

 

سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید. تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل برای نیم ساعت هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. اگر این کار برای شما مشکل است می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید.

 

ژله های انار قالب زده را درون کف قالب و دیواره های بچینید.

ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود.

در انتهاب ژله را از درون قالب برگردانید.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

ژله انار و بستنی گزینه ای مناسب برای شب یلدا

(image)

طرز تهیه ژله بستنی و انار ویژه شب یلدا

ژله انار بستنی که یک دسر بسیار خوشمز است را می توانید شب یلدا برای میهمان هایتان درست کنید. در این مطلب طرز تهیه ژله بستنی و انار را به شما آموزش می دهیم که خیلی ساده است.

 

 

مواد لازم برای ژله انار و بستنی برای :

ژله انار 1 بسته
 بستنی 2 لیوان
 ژله آلوورا 2 بسته
 قالب فلزی ژله بزرگ ساده یک عدد
قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه یک عدد

 

طرز تهیه ژله انار و بستنی برای :

ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با ییک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.

بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.

دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل خنک شود.

 

سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید. تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل برای نیم ساعت هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. اگر این کار برای شما مشکل است می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید.

 

ژله های انار قالب زده را درون کف قالب و دیواره های بچینید.

ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود.

در انتهاب ژله را از درون قالب برگردانید.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

ژله انار و بستنی گزینه ای مناسب برای شب یلدا

بستنی طالبی | طرز تهیه بستنی طالبی

بستنی طالبی | طرز تهیه بستنی طالبی

در این مطلب تاپ ناز طرز تهیه دسر خوشمزه بستنی طالبی را که ویژه چار فصل است را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای بستنی طالبی

طالبی خردشده 200 گرم
شکر 1 پیمانه (150 گرم)
تخم مرغ 1 عدد (55 الی 60 گرم)
نمک 4/1 قاشق چایخوری
وانیل شکری 4/1 قاشق چایخوری
ماءالشعیر (بدون طعم) 1 پیمانه (160 میلی لیتر)
خامه شیرین 2 پیمانه (400 گرم)
بستنی طالبی

طرز تهیه بستنی طالبی

طالبی را با نیمی از شکر در مخلوط کن بریزید تا کاملاً پوره شود، سپس در ظرف لعابی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا حدی که غلیظ شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملاً سرد شود. تخم مرغ را با همزن برقی از یک جهت بزنید تا کف کند. بقیه شکر، نمک و وانیل را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا کرم رنگ و کشدار و حجم آن دو برابر شود. درجه همزن را کم کنید و ماءالشعیر را به تدریج اضافه کرده و زدن را ادامه دهید تا یکدست شود. خامه را نیز در ظرف جداگانه با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. سپس به مواد بالا افزوده و با درجه کم همزن برقی بزنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. بعد مخلوط طالبی کاملاً سرد شده را به مواد بالا بیفزایید و با درجه کم همزن بزنید تا یکدست شود. مواد آماده را در ظرف مناسبی ریخته در آن را ببندید و درون فریزر قرار دهید. پس از دو تا سه ساعت بیرون آورده و با همزن برقی بزنید تا نرم شود، مجدداً درون فریزر قرار دهید. این عمل را سه بار (هر دو تا سه ساعت یک بار) انجام دهید. پس از آن به مدت 24 ساعت درون فریزر قرار دهید تا بستنی آماده شود.
نکته
1. می توان به جای طالبی از میوه های دیگر نیز استفاده کرد.
2. در صورتی که میوه مورد استفاده تان شیرین است، دو قاشق سوپخوری از مقدار شکر کم کنید. چون اگر مقدار شکر زیاد باشد، عمل انجماد بستنی به خوبی انجام نمی شود.
3. دقت کنید زمانی که بستنی در فریزر است یخ نزند، بلکه فقط سفت شود و مجدداً آن را زده، به این صورت هر چقدر در فریزر بماند دیگر یخ نخواهد زد.
4. می توانید برای درست کردن بستنی از دستگـاه بستنی سـاز استفـاده کنید. در این صورت نیازی به هر دو تا سه ساعت یک بار زدن نیست.
بستنی طالبی

نکات تکمیلی در مورد بستنی طالبی

بستنی طالبی جزو دسر – انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
بستنی طالبی را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بستنی طالبی | طرز تهیه بستنی طالبی

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

بستنی طالبی | طرز تهیه بستنی طالبی

در این مطلب تاپ ناز طرز تهیه دسر خوشمزه بستنی طالبی را که ویژه چار فصل است را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای بستنی طالبی

طالبی خردشده 200 گرم
شکر 1 پیمانه (150 گرم)
تخم مرغ 1 عدد (55 الی 60 گرم)
نمک 4/1 قاشق چایخوری
وانیل شکری 4/1 قاشق چایخوری
ماءالشعیر (بدون طعم) 1 پیمانه (160 میلی لیتر)
خامه شیرین 2 پیمانه (400 گرم)
(image)

طرز تهیه بستنی طالبی

طالبی را با نیمی از شکر در مخلوط کن بریزید تا کاملاً پوره شود، سپس در ظرف لعابی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا حدی که غلیظ شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملاً سرد شود. تخم مرغ را با همزن برقی از یک جهت بزنید تا کف کند. بقیه شکر، نمک و وانیل را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا کرم رنگ و کشدار و حجم آن دو برابر شود. درجه همزن را کم کنید و ماءالشعیر را به تدریج اضافه کرده و زدن را ادامه دهید تا یکدست شود. خامه را نیز در ظرف جداگانه با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. سپس به مواد بالا افزوده و با درجه کم همزن برقی بزنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. بعد مخلوط طالبی کاملاً سرد شده را به مواد بالا بیفزایید و با درجه کم همزن بزنید تا یکدست شود. مواد آماده را در ظرف مناسبی ریخته در آن را ببندید و درون فریزر قرار دهید. پس از دو تا سه ساعت بیرون آورده و با همزن برقی بزنید تا نرم شود، مجدداً درون فریزر قرار دهید. این عمل را سه بار (هر دو تا سه ساعت یک بار) انجام دهید. پس از آن به مدت 24 ساعت درون فریزر قرار دهید تا بستنی آماده شود.
نکته
1. می توان به جای طالبی از میوه های دیگر نیز استفاده کرد.
2. در صورتی که میوه مورد استفاده تان شیرین است، دو قاشق سوپخوری از مقدار شکر کم کنید. چون اگر مقدار شکر زیاد باشد، عمل انجماد بستنی به خوبی انجام نمی شود.
3. دقت کنید زمانی که بستنی در فریزر است یخ نزند، بلکه فقط سفت شود و مجدداً آن را زده، به این صورت هر چقدر در فریزر بماند دیگر یخ نخواهد زد.
4. می توانید برای درست کردن بستنی از دستگـاه بستنی سـاز استفـاده کنید. در این صورت نیازی به هر دو تا سه ساعت یک بار زدن نیست.
(image)

نکات تکمیلی در مورد بستنی طالبی

بستنی طالبی جزو دسر – انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
بستنی طالبی را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بستنی طالبی | طرز تهیه بستنی طالبی

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

بستنی طالبی | طرز تهیه بستنی طالبی

تکست آهنگ

طرز تهیه بستنی بلوبری

طرز تهیه بستنی بلوبری
در فصل گرما نوشیدنی و خوراک های سرد بسیار می چسبد. بستنی بلوبری یکی از خوراکی های خوشمزه است که می توانید در فصل تابستان تهیه کنید. مواد لازم برای بستنی بلوبری تخم مرغ:3 عدد زرده تخم مرغ:2 عدد وانیل:یک دوم قاشق چای خوری شکر:یک فنجان بلوبری فریز شده:2 فنجان خامه:یک و سه چهارم فنجان آب:برای […]

طرز تهیه بستنی بلوبری

در فصل گرما نوشیدنی و خوراک های سرد بسیار می چسبد. بستنی بلوبری یکی از خوراکی های خوشمزه است که می توانید در فصل تابستان تهیه کنید. مواد لازم برای بستنی بلوبری تخم مرغ:3 عدد زرده تخم مرغ:2 عدد وانیل:یک دوم قاشق چای خوری شکر:یک فنجان بلوبری فریز شده:2 فنجان خامه:یک و سه چهارم فنجان آب:برای […]
طرز تهیه بستنی بلوبری

آلرژی و تغذیه