مافین جو | طرز تهیه مافین جو

مافین جو | طرز تهیه مافین جو

مافین جو

برای یک میان وعده می توانید مافین جو را تدارک ببینید. در این مطلب طرز تهیه مافین جو را به شما آموزش می دهیم.

 

 مواد لازم برای مافین جو

آرد جو سبوس دار :یک و 2/1 پیمانه
آرد سفید :یک پیمانه
بیکینگ پودر :2 قاشق مرباخوری
:1/4 قاشق مرباخوری
:1/4 قاشق مرباخوری
زده شده :یک عدد
سس سیب :3/4 پیمانه
شیر پر چرب :1/2 پیمانه
عسل :1/4 پیمانه
روغن مایع :2 قاشق غذاخوری
کشمش یا گیلاس خشک :1/2 پیمانه
مافین جو

مافین جو با سس سیب

فرا را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 12 قالب مافین را چرب کنید.
آرد ، جو، آرد سفید، نمک، بیگینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کنید. تخم مرغ، سس سیب، شیر، عسل و روغن را هم مخلوط کنید و یکباره به مخلوط آرد اضافه کنید و با قاشق چوبی فقط به قدری بزنید که مواد خشک به مایعات آغشته گردند.
کشمش را بریزید. 2/3 حجم از قالب را پر کنید و 16 تا 18 دقیقه در فر بگذارید تا وقتی که روی مافین ها طلایی شود. خلال چوبی را در مافین فرو ببرید اگر تمیز خارج شد، 5 دقیقه روی پایه سیمی خنک کنید و از قالب در آورید.
مافین جو

نکات تکمیلی در مورد مافین جو

مافین جو جزو کیک و شیرینی – مافین و کاپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
مافین جو را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

مافین جو | طرز تهیه مافین جو

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

مافین جو | طرز تهیه مافین جو

(image)

برای یک میان وعده می توانید مافین جو را تدارک ببینید. در این مطلب طرز تهیه مافین جو را به شما آموزش می دهیم.

 

 مواد لازم برای مافین جو

آرد جو سبوس دار :یک و 2/1 پیمانه
آرد سفید :یک پیمانه
بیکینگ پودر :2 قاشق مرباخوری
:1/4 قاشق مرباخوری
:1/4 قاشق مرباخوری
زده شده :یک عدد
سس سیب :3/4 پیمانه
شیر پر چرب :1/2 پیمانه
عسل :1/4 پیمانه
روغن مایع :2 قاشق غذاخوری
کشمش یا گیلاس خشک :1/2 پیمانه
(image)

مافین جو با سس سیب

فرا را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 12 قالب مافین را چرب کنید.
آرد ، جو، آرد سفید، نمک، بیگینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کنید. تخم مرغ، سس سیب، شیر، عسل و روغن را هم مخلوط کنید و یکباره به مخلوط آرد اضافه کنید و با قاشق چوبی فقط به قدری بزنید که مواد خشک به مایعات آغشته گردند.
کشمش را بریزید. 2/3 حجم از قالب را پر کنید و 16 تا 18 دقیقه در فر بگذارید تا وقتی که روی مافین ها طلایی شود. خلال چوبی را در مافین فرو ببرید اگر تمیز خارج شد، 5 دقیقه روی پایه سیمی خنک کنید و از قالب در آورید.
(image)

نکات تکمیلی در مورد مافین جو

مافین جو جزو کیک و شیرینی – مافین و کاپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
مافین جو را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

مافین جو | طرز تهیه مافین جو

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

مافین جو | طرز تهیه مافین جو

آش جو | طرز تهیه آش جو

آش جو | طرز تهیه آش جو

آش جو

در این مطلب از تاپ ناز طرز تهیه آش جو خوشمزه بدون گوشت را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای آش جو

بلغور جو- یک پیمانه
لوبیاچیتی- یک چهارم پیمانه
نخود- یک چهارم پیمانه
عدس – یک چهارم پیمانه
برنج- یک چهارم پیمانه
پیاز- دو تا درشت
سبزی آش- نیم کیلو (هرچی گشنیز سبزی بیشتر باشه خوشمزه تر می شه)
کشک- 2 فنجون
نمک و زردچوبه و نعناء خشک- به میزان دلخواه

طرز تهیه آش جو

اول تمام حبوبات رو خیس کرده و بعد از چند ساعت می پزم. (بلغور و برنج رو باهم و نخود و لوبیا و عدس رو باهم). اگه جداجدا هم بپزید مشکلی پیش نمی یاد.
پیازها رو نگینی خرد می کنم و تو قابلمه با روغن سرخ می کنم. وقتی کاملاْ طلائی شدن، از روغن می کشم و تو یه بشقاب می ریزیم.
تو باقیمانده روغن کمی نعناء خشک و زردچوبه می ریزم ، عطر نعناء که بلند شد، 4 لیوان آب به همراه تمام مواد پخته شده را در قابلمه ریخته و در قابلمه رو می بندم تا آب جوش بیاد.

آش جو

وقتی جوش اومد سبزی رو می ریزم. تا زمانی که آش جا بیفته هر چندوقت یه بار هم می ‍زنم تا ته نگیره.
وقتی آش جا افتاد یه فنجون کشک رو می ریزم و هم می زنم و این موقع است که نمک آش را اندازه می کنم.
من همیشه وقتی زیر قابلمه رو خاموش می کنم، پیازداغ رو بهش اضافه می کنم تا عطرش نره.
نصف پیازداغ رو می ریزم تو آش و بقیه رو واسه تزئین می ذارم.

آش جو

نکات تکمیلی در مورد آش جو

آش جو جزو آش و حلیم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
آش جو را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

آش جو | طرز تهیه آش جو

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

آش جو | طرز تهیه آش جو

(image)

در این مطلب از تاپ ناز طرز تهیه آش جو خوشمزه بدون گوشت را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای آش جو

بلغور جو- یک پیمانه
لوبیاچیتی- یک چهارم پیمانه
نخود- یک چهارم پیمانه
عدس – یک چهارم پیمانه
برنج- یک چهارم پیمانه
پیاز- دو تا درشت
سبزی آش- نیم کیلو (هرچی گشنیز سبزی بیشتر باشه خوشمزه تر می شه)
کشک- 2 فنجون
نمک و زردچوبه و نعناء خشک- به میزان دلخواه

طرز تهیه آش جو

اول تمام حبوبات رو خیس کرده و بعد از چند ساعت می پزم. (بلغور و برنج رو باهم و نخود و لوبیا و عدس رو باهم). اگه جداجدا هم بپزید مشکلی پیش نمی یاد.
پیازها رو نگینی خرد می کنم و تو قابلمه با روغن سرخ می کنم. وقتی کاملاْ طلائی شدن، از روغن می کشم و تو یه بشقاب می ریزیم.
تو باقیمانده روغن کمی نعناء خشک و زردچوبه می ریزم ، عطر نعناء که بلند شد، 4 لیوان آب به همراه تمام مواد پخته شده را در قابلمه ریخته و در قابلمه رو می بندم تا آب جوش بیاد.

(image)

وقتی جوش اومد سبزی رو می ریزم. تا زمانی که آش جا بیفته هر چندوقت یه بار هم می ‍زنم تا ته نگیره.
وقتی آش جا افتاد یه فنجون کشک رو می ریزم و هم می زنم و این موقع است که نمک آش را اندازه می کنم.
من همیشه وقتی زیر قابلمه رو خاموش می کنم، پیازداغ رو بهش اضافه می کنم تا عطرش نره.
نصف پیازداغ رو می ریزم تو آش و بقیه رو واسه تزئین می ذارم.

(image)

نکات تکمیلی در مورد آش جو

آش جو جزو آش و حلیم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
آش جو را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

آش جو | طرز تهیه آش جو

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

آش جو | طرز تهیه آش جو

پایگاه خبری مبارز